상봉역 :: 양동해 숯불갈비

상봉역 :: 양동해 숯불갈비 (상봉점)

서울 중랑구 봉우재로 61 / 서울시 중랑구 면목동 183-38

02-493-6266 / 매일 16:30 - 24:00

 

 

가게 전경

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금일 방문은

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 면목동 1호점

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 부평 2호점

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 상봉동 3호점

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 수원 4호점

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 4개 지점중 3호점 상봉점

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입구에 붙어있는 그분

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 그래서 이분이 누구인고 하니

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경력이 어마어마하신 분이셨던것이었던것이었던것이었었습니다

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 사실 찾아보기 전까진

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 그냥 지역맛집 대박사장님 정도로 생각했는데

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 https://cafe.naver.com/anju114

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 현 한국안주문화연구소 소장

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 대표 카페엔 안주 수련코스와

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  각종 레시피 및 사진도 제공하는 모양이니

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 필요하신분은 가서 정보 얻으시길 

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가격정보

 

메인

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  숯불 돼지갈비 1판 (3인분, 540g) - 14,800원

 (*추가 1인분 7,800원 / 200g)

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 숯불 춘천닭갈비 1판 (3인분, 600g) - 15,800원

 (*추가 1인분 9,800원 / 200g)

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 (*돼지갈비와 닭갈비는 2판 주문시 된장찌개 서비스)

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  소 안창살 (200g) - 12,800원

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 숯불 무뼈닭발 (200g) - 9,800원

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 숯불 쭈꾸미구이 (200g) - 9,800원

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 국물 돼지갈비 (3인분) - 22,800원

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사이드

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  된장찌개 - 3,000원

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 해물계란탕 - 4,000원

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 누룽지 - 3,000원

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 냉면(비빔/물) - 4,800원

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  해장라면 - 4,000원

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  볶음밥 - 2,500원

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  주먹밥 - 2,000원 

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 공기밥 - 1,000원

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  사리 (떡/당면/우동) - 1,500원

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주류

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  소주 - 4,000원 

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 맥주 - 4,000원

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  막걸리 - 3,500원

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  청하 - 5,000원

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  음료 - 2,000원

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3인분 한판 시키면 100g에 2,740원인데

추가 1인분 시키면 100g에 3,900원꼴

애매한 1인분 추가보다 3인분 한판 시키는게 이득!

 

테이블 기본셋팅 종이컵 티슈

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물통

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기본찬 무생채

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 다른반찬은 손도 안댔다

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 새콤하니 계속 손이간다

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무생채 때문에 얘가 묻혔다

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쌈장과 마늘

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소량이지만 콘치즈가 기본제공된다

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깻잎과 상츄

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고기한판 540g 14,800원의 위엄

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 얇게 썰린 감자와 버섯, 토마토 한알은 덤

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불이 있고 고기가 있다

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 아무 생각없이 올려서 굽는다

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 그나저나 나 버섯이랑 콘치즈에 손도안댔는데 다 어디갔냐

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 돼지같은놈들

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목마른자는 우물을 파고

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 배고픈놈 1은 고기를 굽고

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 배고픈놈 2는 고기를 굽는걸 구경하고

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 배고픈놈 3은 고기를 굽는걸 촬영하고

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 배고픈놈 4는 방관한다

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고깃집 알바하던자의 고기굽기 실력

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 숯의 화력을 판단하고,

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 적절한 타이밍에 고기를 얹고 뒤집으며,

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 먹기 좋은 크기로 잘라주면,

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 내가 다먹는다.

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고기 두판째 시키면 무료 제공되는 된장찌개!

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건더기가 듬뿍듬뿍이다

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 무슨 서비스 퀄이 이래 좋은지

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*190223 추가

숯불닭갈비

남자셋, 갈비3인분짜리 두판 + 닭갈비 3인분 한판

기가맥히는 조합

 

 

 

위치정보

 

 

 

서울 중랑구 봉우재로 61 / 서울시 중랑구 면목동 183-38

02-493-6266 / 매일 16:30 - 24:00

 

 

 

갈비 먹자고 2주째 울부짖는분 때문에 갈비를 먹으러 나가서

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 지나던중 간판에 내걸린 3인분 14,800원 최상급 어그로에 이끌려 입장하게 됐다

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 저녁시간에 맞춘 방문인지라 가게 내부 테이블은 만석이었고

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 가림막 쳐진 야외테이블을 배정받았지만

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 전기히터와 숯불의 도움으로 따뜻하게 먹을수 있었다

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 (담배피러나가면서 문 안닫는분들때문에 등짝은 차가웠다)

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돼지갈비 3인분 540g 14,800원!!

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 100g당 2,740원!!

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 고기를 박살내겠다는 마음으로 가는것이 아니라면

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 갈비무한리필가게와 비교해도 꿀리지 않는다

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 오히려 적당한 갈비무한리필가게보다 맛이 월등하다

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다 익혀서 먹은 첫 고기 한점은 감동이었다

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 이정도 맛은 동네 터줏갈비집 일인분에 만이천원정도 줘야 먹을수 있는건데

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 동 가격대에 양이 훨씬 많다니

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 콜럼버스가 신대륙을 발견한것같은 느낌이었다

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고기에 양념이 잘 배어있어서 대충 구워먹어도 소스의 맛이 잘 전달된다

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근래에 갔던 돼지갈비집들은 양념이 제대로 배지 않아서 실망했거든

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단맛이 좀 강한편이라 많이먹으면 물릴수도 있겠다

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이정도 맛과 퀄리티면 지금 있는 4개점의 체인점보다 훨씬 늘어날것같은 느낌

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오랜만에 재방문이 기대되는 가게를 찾아냈다

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Vinsmoke Zoro

양슐랭 2스타 획득!